ריח של שוקולד.

אורי בת 9 , ומי שמכיר אותי (אפילו רק מהבלוג) כבר יודע שאצלי יום הולדת זו סיבה למסיבה. בעצם סיבה למסיבות

התחלנו ממסיבת חברים מתוקה-מתוקה.

מכירים את השיר של יהונתן גפן? גם אני, אבל  בחיים לא עברתי ליד המפעל המיתולוגי והרחתי שוקולד.

ברור שאני צורכת  שוקולד, ולא מעט, אבל רק בשבוע שעבר הבנתי מה זה לעמוד ולנשום ריח של שוקולד.

והבנתי למה צריך לכתוב על זה שיר !

אורי וחבריה הגיעו למרכז המבקרים סרינה בעין ורד ובמשך כשלוש שעות הם זללו, זילפו, יצקו ועיטרו שוקולד.

קודם כל המקום יפה, גדול מעוצב מאוד לטעמי  (ועל הריח כבר כתבתי), שנית השוקולד זורם שם כמים (כמותית) ומבחינת האיכות למרות שבילדים עסקינן, השימוש בשוקולד בלגי משובח וטעים.

לכל ילד מחכה ערכה של כובע וסינר

אתם מזהים את "מפיץ הריח" שם מאחור? זו לא בריכה, למי שיש פנטזיות נוסח וילי וונקה, אבל זה בהחלט המון המון שוקולד מריר ואיכותי, נו, טוב, קבלו קלוז אפ-

ככה נראה האולם (או – השקט שלפני הסערה)

ועוד מהשקט שלפני:

טוב. החברים מגיעים והמסיבה מתחילה.

ראשית יוצאים לראות ולשמוע הסברים בחממת עצי הקקאו

בנתיים רוני  נשארת בגינה וטוחנת שוקולדים…

ואז נכנסים חזרה לעבור סדנאות שוקולד, שלכל אורכן יהיו ליקוקים וטעימות חופשי חופשי

אבל קודם כל עולים על מדי שוקולייטר

כולם כולל כולם;

בתחנה הראשונה מכינים טראפלס משובחים

זה, כמובן, מאוד מלכלך את הידיים

בתחנה השניה יוצרים ציורים משוקולד, מזלפים על גבי דף צביעה מנוילן, בשוקולד לבן את קווי המתאר

אפשר גם ללקלק קצת תוך כדי

או פשוט לזלףישר לפה (אמא חינוכית שכמותי)

לאחר מכן מזלפים, עם פיה רחבה,  מעל קווי המתאר שוקולד חום,  כך  שכשנקלף את הדף המנוילן נקבל משטח שוקולד כהה עם ציור לבן

בתחנה השלישית יוצרים סוכריות על מקל- 100%שוקולד כמובן

ולאחר הפסקה קצרה בגינה היפה, חוזרים לאולם לתחנה אחרונה וקלילה-

קישוט קאפקייקס בגנאש וסוכריות

זה אומר אגב שמהורי הכלה נחסך אפילו להכין עוגה לאירוע

כל ילד חזר הביתה עם כמויות אדירות של שוקולד , הנה השלל שלנו

אבל המסיבה המתוקה היתה רק הספתח, למי שדואג שלא השקעתי מספיק כי לא אפיתי עוגה (רק אני דואגת מזה) יש לי מסר מרגיע.

ספרתי (כי אני פולניה וכי אני כפייתית מעט בכל הקשור לרשימות קניות ומשימות) והגעתי למסקנה שיש לי 5 עוגות לאפות תוך יומיים

עבור החגיגות עם בני המשפחה ועם החברות בחוגים….

אז יש למה לצפות…….

ועוד המלצה לדרים בסביבתי (אם ההמלצה לביקור בסרינה לא היתה מספיק ברורה וחזקה)

בשבת האחרונה פשע היה להישאר בבית! ואחרי המסיבה כל שנותר לנו היה לצאת לפיקניק תותים ושוקולד בטבע.

לדרום הפורח לא היה לנו כוח לנסוע, אז מה רבה היתה שמחתינו לגלות ה-מ-ו-ן כלניות ממש ליד הבית, ביער אילנות (מערבית לכביש 4 כי בצד המזרחי אין, למרות שהוא כייפי בפני עצמו)

טיילו ותהנו, ותודה ששרדתם עוד פוסט עטיר תמונות

נילי.